Opret en profil til Mit Feriepartner
Opret med navn og e-mail
Skal udfyldes
Skal udfyldes
Ugyldig e-mail
Skal udfyldes

Adgangskoden skal indeholde:

Mindst 8 tegn
Mindst 1 tal

Når du opretter en profil på Mit Feriepartner, godkender du samtidig vores vilkår og betingelser samt vores erklæring om beskyttelse af personlige oplysninger.

Har du allerede oprettet en profil til Mit Feriepartner? Log ind på Mit Feriepartner.

Opskrift til sommerhuskøkkenet

En af sommerens favoritsalater - hurtig at lave, sødmefuld og det perfekte tilbehør til både grillbøffer, fisk eller kylling.
Søg efter sommerhus
Feriepartner Danmark
Søg på Hus-ID. / Adresse
Bornholm Nordjylland Limfjorden Vestjylland Midtjylland Østjylland Sydøstjylland Fyn med øer Nordsjælland Odsherred Sydvestsjælland Møn-Stevns Lolland-Falster
Sydsverige Midtsverige
Filtrering
Afstand til strand/kyst i meter
  • Swimmingpool
  • Spabad

Soverum

Badeværelse

Søg på Hus-ID. / Adresse

Sød sommersalat med jordbær og avokado

Ingredienser

  • 1 lille iceberg
  • ½ pakke rucola
  • 1-2 avokadoer
  • Citronsaft
  • 1 skål jordbær
  • 50 g pinjekerner
  • 200 g friske ærter
  • Marinade: 3 spsk. hvid balsamico, 2 spsk. olie, salt og peber

Fremgangsmåde

Rist pinjekernerne på en tør pande til de er gyldne. Lad dem køle af i en skål.

Vask jordbær og salat grundigt. Snit icebergsalaten og blandt med rucolasalaten.

Skær avocadoen i grove stimler og dryp lidt citronsaft over. Nip jordbærrene og skær i halve eller kvarte, alt efter størrelse.

Rør balsamico, olie, salt og peber sammen og stænk over jordbærrene.

Anret salat, jordbær, avocado og pinjekerne og stil køligt i ½-1 time.

Luk