Smag på Møn og Stevns

På Møn finder du et bolchekogeri i den tidligere sukkerfabrik i Stege.

Her arbejder bolchekogeren med at forvandle den gloende varme bolchemasse til lækre farvestrålende godbidder.

Bolcher i alle former og farver

Bolchekogningen foregår efter gode danske opskrifter i den traditionsrige ”åbne gryde”, hvorefter bolchemesteren ælter og former den glohede masse, som ender med at blive små farveglade godbidder.

Han laver dem i et væld af smage, former og farver.

Kig ind i den spændende butik, hvor du på tæt hold kan følge bolchekogerens arbejde og prøve, hvor godt friskkogte bolcher smager. Her kan du også fremstille din egen slikkepind.

Kvalitetsråvarer giver velsmagende is

Køerne på gården hos Møn Is ved Råbylille leverer naturligvis frisk mælk til gårdens lille mejeri. Det er den vigtigste råvare til den lækre is.

Mælken er - ligesom fløden - økologisk, og når isen fremstilles, mindre end otte timer efter, at køerne er malket, er mælken stadig helt frisk.

Spis her eller tag med hjem

Hos Møn Is finder du is i mange varianter alt efter årstidernes råvarer - og er du knap så eventyrlysten, finder du også velsmagende klassikere som chokolade, nougat og vanilje. 

I butikken kan du sætte tænderne i en gammeldags isvaffel, og du kan også købe din favoritis med hjem til sommerhuset.

Sig hej til køerne

Er du nysgerrig på, hvordan et moderne mælke- og plantelandbrug drives, er du velkommen til at besøge gårdens stalde, mens du nyder din is.

Her kan du hilse på gårdens køer og kalve og hver dag fra kl. 16-17 kan du se køerne blive malket. 

Find det perfekte sommerhus tæt på Møn Is.